Młodzież Zespołu Szkół Zawodowych w Mrągowie już po praktykach zawodowych w Hiszpanii

Przez okres czterech tygodni uczniowie pracowali w wyznaczonych na praktyki restauracjach w Granadzie w południowej Hiszpanii. Uczyli się przygotowywać wiele różnych potraw, w tym z tradycyjnej kuchni hiszpańskiej. Mieli okazję oglądać i degustować miejscowe produkty i specjały takie jak: owoce morza, ryby, egzotyczne warzywa i owoce. Pracownicy restauracji wprowadzali ich w tajniki pracy kuchni, związane z przygotowywaniem potraw i napojów. Realizując program praktyk dziewczęta i chłopcy mogli również sprawdzić swoje umiejętności posługiwania się językiem angielskim oraz poczuć się przez moment członkami restauracyjnej załogi.

W wolnych chwilach młodzież uczestniczyła w programie kulturalnym, który obejmował zwiedzanie Granady, będącej mieszanką różnych kultur, religii i narodów. Dzięki temu odwiedzili między innymi Alhambrę - kompleks pałaców i posiadłości sułtanów arabskich, którzy władali miastem do 1492 roku, połączoną z ogrodami Generalife oraz twierdzę obronną Alcazaba. Zwiedzili również katedrę połączoną z kaplicą królewską Capilla Real, Centrum Sztuki Współczesnej w Granadzie i wiele innych muzeów. Mieli możliwość zachwycać się widokami starej dzielnicy cygańskiej Albacin z charakterystycznymi białymi domami na wzgórzu oraz dzielnicy Sacramonte, która słynie z zamieszkałych jaskiń oraz tańca flamenco. Młodzież odbyła także wycieczki do Malagi, miasta w którym urodził się Pablo Picasso oraz na Gibraltar i do cieśniny Gibraltarskiej.

W gorącej i egzotycznej Hiszpanii młodzi ludzie z Zespołu Szkół Zawodowych mieli możliwość zdobywać bezcenne doświadczenia zawodowe i życiowe. Pracodawcy byli bardzo zadowoleni z ich pracy, co wyrazili w licznych referencjach i pozytywnych opiniach.
Jesteśmy dumni z naszych uczniów, z tego jak się zachowywali i pracowali, jak godnie reprezentowali swoją szkołę, miasto i kraj.
Było to dla nich na pewno jedno z ważniejszych życiowych doświadczeń, które z pewnością zaprocentuje w przyszłości.

Ewa Kolińska
Czytaj e-wydanie ">kliknij
Problem z założeniem profilu? Potrzebujesz porady, jak napisać tekst? Napisz do mnie. Pomogę: Joanna Turowska